Recetas

Creo no equivocarme si os digo que una de las bebidas con más aceptación en el verano es una limonada casera, y es que calor es sinónimo de limonada. Con ese punto ácido-dulce que resulta ideal para quitar la sed, es muy sencilla de...

De unos años a esta parte, el aguacate se ha convertido en uno de los frutos más populares de los hogares españoles y lo que parecía ser una moda pasajera se ha instalado ya entre nosotros. Sus propiedades nutricionales y beneficios para...

LLegas de la playa, te apetece algo fresco para comer, abres la nevera y te encuentras un delicioso salmorejo cordobés, justo la receta que necesitabas para plantarle cara al calor. Y es que el verano es la estación perfecta para disfrutar...

El calor aprieta, pero a partir de hoy tus sobremesas serán mucho más refrescantes, y no por tomarte un simple café con hielo, sino gracias a esta receta de café cremoso helado, golosa y con textura de postre. Para prepararlo lo ideal es...

La granada como fruta me resulta difícil de comer, es por eso que para aprovechar todas las propiedades de esta estupenda fruta cargada de antioxidantes suelo añadirla en ensaladas, en donde me encanta. Hoy me he preparado para comer,...

Cada día que pasa me apetece más ponerme a preparar algún helado. Hoy me he decidido por una variedad muy apropiada para el verano, un helado de yogur griego con lima y cardamomo, una combinación deliciosa y a la vez superfresca que hará...

Seguro que cuando hace un día de calor y os apetece un postre, pensáis en algo fresco, suave y de aromas tropicales. Pues si es eso lo que se os viene a la cabeza, entonces estáis de enhorabuena, porque hoy os traigo una receta de mousse...

Con la llegada del calor apetece a todas horas tomar algo fresquito para beber, y si además podéis al mismo tiempo aportar una buena inyección de vitaminas, entonces os tenéis que apuntar a los smoothies, como este smoothie de mango, piña...

Quizá os parezca poco glamuroso invitar a cenar y poner de primer plato huevos. Bien, la cosa cambia, si en vez de unos sencillos huevos fritos al estilo de los que comeríais en casa de vuestra madre, servís estas tartaletas nido de huevo,...

Una de las cosas que más me gustan cuando llega el calorcito es que me apetece siempre tomar ensaladas. Así que ando como una loca en busca de nuevas combinaciones para lograr platos apetecibles como esta ensalada refrescante de naranja,...

Antes de lo que nos imaginemos llega el verano, con sus cenas al aire libre y sus largas sobremesas, así que comienza a soñar con esos días de vacaciones y sobre todo piensa en endulzarlos con algo rico como estos vasitos caribeños de...

Quizá muchos de vosotros ya estéis cansados de pizza. Las refrigeradas porque sinceramente, no son lo que parecen en el anuncio, y las hechas en casa porque nos asusta un poco los tiempos de levado para que nos salga perfecta. Es por eso...