Para las ratitas presumidas a un paso del altar: llega la tarta más cool del momento Gourmet Soy de las que se pasa horas y horas frente al ordenador navegando sin necesidad de tener un barco. Me gusta indagar y descubrir nuevas páginas que me aporten ideas, me muestren cosas distintas y llamen mi atención para después...
Adiós a las cosas raras flotando entre hielos. ¡Vuelve el gintonic sin florituras! Gourmet Aún recuerdo con espanto la primera y única vez que, en un bar de mi ciudad, me sirvieron un gintonic con pepino. Fue la única porque desde aquella vez siempre pregunto al camarero, antes de confirmar mi pedido, qué cosas me voy a...
Hamburguesas tan ecológicas que te las comes dentro de un invernadero Restaurantes A estas alturas del partido ya no os he de comentar aquello de que me flipa comer bien, pero sobre todas las cosas (y dejando los helados y el chocolate de lado), las burgers me vuelven loca. Pero no confundamos, no soy amante del fast...
¿Quién se atreve con el estilo siniestro para endulzar el café? Gourmet He de reconocer que nunca me han gustado mucho las calaveras, sin embargo a fuerza de verlas en moda y decoración, que hace ya tiempo que son tendencia, en algunos formatos les he cogido cierto cariño. Si además son calaveras dulces, para...
Dream Pills, porque el dulce es muchas veces una excelente medicina Gourmet Los que me conocéis un poco, aunque sea a través de redes sociales, ya sabéis lo mucho que me gusta el dulce. Aunque no creo que sea una cuestión de cantidad, sino de calidad, considero que siempre hay que tomar una o varias dosis de dulce...
¿Eres de rubia o de negra? En el Reus Beer Festival tendrás para elegir Bebidas Si eres de los que después del primer trago de una cerveza acabas hablando con tus amigos del tueste del grano o simplemente posees en casa una colección de cervezas internacionales que enseñas como si fuera un auténtico tesoro entonces...
Si no has probado los sándwiches de Crumb entonces es que no lo has probado todo Restaurantes Sí amigos, hay vida más allá del clásico mixto y vegetal. El mundo de los sándwiches empieza a impregnarse de la creatividad y la vanguardia y surgen lugares como el Crumb (miga en inglés), el paraíso para aquellos amantes de los...
Mérimée, sabores exóticos y cócteles inspirados en Mad Men en el centro de Madrid Gourmet El gastrobar Mérimée no es uno de los últimos que han abierto en Madrid, en realidad ha cumplido ya un año, pero es uno de esos locales cuyo dueño es consciente de que hay que renovarse o morir, por eso constantemente se adapta a las...
Las casetas de playa están para comérselas, ¿o no? Tiendas Gourmet A mi el verano me tiene loca: ahora aparece y de repente se va. Y eso me lleva por el camino de la amargura pues no sé jamás cuando podré ir a la playa para estirarme en la tumbona, esconderme del sol bajo la sombrilla o descansar en la...
Du Liban, un lugar para disfrutar de lo mejor de la cocina libanesa sin moverte de Madrid Gourmet Conocer nuevas culturas a través de sus comidas es todo un placer y un privilegio que hoy en día podemos hacer de una forma habitual gracias a la cantidad de restaurantes exóticos que encontramos en nuestras ciudades. Hoy nos vamos a...
Summer Space Pop-Up Festival, la Valencia más hipster Ocio Este viernes día 28 se inaugura el Summer Space Pop-Up Festival en el espacio de Las Naves en Valencia, donde durante todo el fin de semana encontremos mercadillos, talleres creativos, cursos de cocina, música independiente y hasta un...
Póngame un café por mi cara bonita ¡por favor! Gourmet La cultura del café ha avanzado mucho en los últimos tiempos, tanto que hasta se han llegado a hacer auténticas obras de arte con la espuma del capuccino. Sí, cuanta más espuma más rico pero... ¿os imagináis tomar vuestro café favorito con...
Fig & Olive, el restaurante de moda en la ciudad de las estrellas Gourmet Ser uno de los restaurantes de moda en la ciudad de las estrellas de cine tiene su qué pues todas las celebrities se van a desplazar hasta allí. Y ahora lo más de lo más en Los Ángeles es Fig & Olive, un restaurante situado en Melrose...
¿Qué tienen en común el aceite de oliva, los mantones de Manila y el turismo? Gourmet Algunos estaréis pensando que me he vuelto loca y en el título he mezclado conceptos sueltos al tuntún y otros estaréis pensando en posibles respuestas a mi pregunta. Pero yo os voy a dar la genuina y única solución al acertijo, el aceite...
Atención amantes del pan, ¡llega la baguette bag! Gourmet Son las dos, sales del trabajo y te acercas a tu panadería más cercana y ella está ahí, esperándote, calentita, recién salida del horno y con el crujiente en su punto justo. Del camino a casa tu baguette te habla, te cuenta cosas al...
Musica electrónica con botellas de Brugal, si el señor Anís del Mono levantara la cabeza... Ocio Si digo que se puede hacer música con una botella, creo que no voy a sorprender a nadie. Por todos es sabido que hace más de cien años, que en España, se acompañan los villancicos con las notas que se sacan de la botella de Anís del Mono y...
Restaurante Yandiola en Bilbao, slow food con diseño de Philippe Starck Gourmet Es posible que algunos de vosotros ya lo conozcáis porque Ricardo Pérez, es uno de los referentes de la cocina vasca moderna. En 1999 abrió el primer restaurante Yandiola en Bilbao, pero uno de los momentos más importantes de su carrera...
Scanwiches, los sándwiches seccionados de Jon Chonko Gourmet En el mundo de los sándwiches hay vida más alla del famoso mixto, y es que dos rebanadas de pan dan mucho juego. Sino que se lo pregunten al diseñador gráfico Jon Chonko que ha hecho de los sándwiches todo un arte. Y es que cuando la...
La Industrial, el gastrobar más cool en el centro de Santiago de Compostela Gourmet Comer bien en Santiago de Compostela no es nada difícil. Desde siempre, en la ciudad, ha habido infinidad de restaurantes que ofrecen productos de gran calidad y una cocina tradicional excelente. Sin embargo no son tantos los...
Cómo hacer una limonada casera perfecta. Diez consejos Gourmet Cuando pensamos en bebidas refrescantes, sin alcohol, para el verano, probablemente entre las primeras que se nos vengan a la mente estará la limonada. Una buena limonada casera es un imprescindible en las comidas y meriendas de verano, en...