cocina

La gastronomía francesa es una de las más ricas y prestigiosas del mundo y está considerada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Cuando hablamos de ella, a muchos nos viene a la cabeza la haute cuisine....

Vivir en un espacio reducido puede resultar un reto a la hora de distribuir y aprovechar bien los espacios, procurando que todo lo necesario encaje de forma armoniosa. La cocina no se libra de ello y, aunque la solución más común es...

Así como cada temporada renovamos nuestros armarios, de vez en cuando viene bien darle una vuelta a nuestra cocina y comedor. Desechar aquellos artilugios que están dañados, feos o que no utilizamos y sustituirlos por otros más funcionales...

Los mercados se reinventan y ofrecen experiencias gastronómicas diferentes y originales. A los mercados ya no se va solo a comprar sino también a comer. En pleno mercado de Chamberí encontrarás La Chispería de Chamberí, un espacio...

¿Te imaginas tener en tu cocina un frigorífico/obra de arte? Ahora es posible gracias a una colaboración entre la firma de moda Dolce & Gabbana y Smeg. Este proyecto ha dado lugar a 100 neveras numeradas y pintadas al estilo y la...

El Celler de Can Roca tiene un nuevo proyecto que hará las delicias de cualquier amante de la cocina: el Rocook. Este aparato sirve para disfrutar y cocinar en casa a baja temperatura. El objetivo de este proyecto, llamado Rocook, es...

La primera impresión cuenta y lo que te esperas de un restaurante que se llama Clandestino es que te ofrezca una experiencia fascinante en todos los sentidos. El que os enseño hoy está en León y es un atrevido espacio gastronómico ubicado...

El Eurostars Madrid Tower 5*** presentaba esta semana la segunda edición de **Volvoreta Experiences. Se trata de una cita gastronómica que tuvo lugar en el restaurante Volvoreta, protagonizada en esta ocasión por el chef Pepe Solla, la...