Asturias

Un buen combinado en la mejor compañía es uno de esos grandes placeres terrenales de la vida y si está preparado por el mejor bartender de España en un fantástico entorno con vistas a la bahía de Gijón, la experiencia puede ser perfecta....

Supongo que todos sois conscientes de que para ser un moderno, hoy en día comiendo, ya no llega con que te guste el sushi y todo lo japo, también tienes que ser un enamorado del ceviche (para mi seviche, porque lo descubrí hace muchos años...

¿A ti cómo te gusta el arroz? Seco, caldoso, meloso... con zamburiñas, con bogavante, con carrilleras, tal vez con setas... Pues da igual cual sea el que más te guste, porque si este verano te pasas por Quince Nudos en Ribadesella,...

Para una escapada de fin de semana o para unas vacaciones más largas en verano, el noreste de Asturias, rodeado de parajes inolvidables, es un paraíso natural en el que merece la pena sumergirse. Es una zona ideal para olvidar el estrés y...

Uno de mis mariscos favoritos es el bogavante, de hecho es probable que sea el favorito entre los favoritos... aunque también me gusta variar y las cigalas y la centolla... Pero claramente el bogavante es uno de los mejores. Esta primavera...

Casi siempre que hablamos de restaurantes interesantes nos centramos en grandes ciudades como Madrid y Barcelona, en las que lógicamente hay más, pero también está bien descubrir lugares en los que disfrutar de una buena experiencia...

Los surferos ahora ya tienen el lugar idóneo para poder dormir los días que van de turismo por Asturias y aprovechan para cabalgar las olas. Hablamos de Ewan House, un hotel rural que derrocha encanto por cada una de sus zonas y que se...

Decía el gran Pablo Pérez-Mínguez que en los pequeños detalles se esconde la gran esencia de la vida, y la verdad sea dicha, razón no le faltaba. El que fuera retratista por excelencia de la movida madrileña supo captar como nadie esos...

Seleccionar las 50 mejores fotografías publicadas en National Geographic es cerrar mucho el círculo entre tantas y tan buenas instantáneas que han sido publicadas en el famoso medio durante las últimas décadas. Algunos de estos autores...