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Tres hoteles "vintage" de verdad (y en España)

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Tres hoteles "vintage" de verdad (y en España)

Lo moderno, lo nuevo y lo "cool" puede estar muy bien, pero en algunas ocaciones el ser humano busca lugares auténticos, carismáticos y entrañables. Son sitios donde el tiempo se detiene y las apariencias siguen siendo muy importantes. En España hay una buena lista de hoteles muy vintage, con una gran historia detrás y que en otra época brillaron con gran esplendor (y aún lo hacen).

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Los seis parques urbanos más bonitos de nuestro país (perfectos para un picnic primaveral)

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Los seis parques urbanos más bonitos de nuestro país (perfectos para un picnic primaveral)

La primavera es el momento ideal para visitar los parques urbanos de nuestras ciudades. Los parques urbanos son los pulmones verdes de las ciudades y tienen mucho que ofrecer: puedes realizar deporte en ellos, tomar el sol, pasear, hacer un picnic, ver un poco de verde, relajarte... y lo más importante casi todos son gratuitos. Aquí tenéis los cinco parques urbanos más bonitos de España.

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Cinco irresistibles propuestas gastronómicas para celebrar el domingo con mamá

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Cinco irresistibles propuestas gastronómicas para celebrar el domingo con mamá

Supongo que a estas alturas todos estaréis al tanto de que mañana domingo 3 de mayo, es este año el día de la madre. Lo que a lo mejor aún no habéis decidido es como celebrarlo, tal vez no hayáis comprado aún ni el regalo... Por eso os damos algunas ideas gastronómicas de última hora, porque una buena comida en la mejor compañía, siempre es una excelente forma de celebración.

Lo que tenéis que pensar es cuál es el estilo de vuestra madre y en relación con eso, cuál será la propuesta gastronómica que le va a encajar mejor. Por ejemplo: un brunch con un toque british para las madres más trendy, un menú degustación con buenas vistas para las más exquisitas, una comida familiar a buen precio para las más clásicas, los platos japo más orientales para las madres hipster y algo dulce, que yo creo que eso tiene que gustar a todas las madres.

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Ambiente de club inglés en pleno centro de Compostela, es posible en The Seafood Bar

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Ambiente de club inglés en pleno centro de Compostela, es posible en The Seafood Bar

De un tiempo a esta parte los restaurantes tienen que esforzarse mucho más si nos quieren sorprender con una propuesta interesante, original y novedosa. En Santiago de Compostela, por ejemplo, siempre triunfaron los locales que vendían productos típicos gallegos y contaban con una acogedora decoración rústica, pero ahora se exige más. Si bien siguen estando los clásicos, también hay nuevos locales que compiten o completan la oferta gastronómica de la ciudad con cartas y ambientes más innovadores.

Una de las últimas incorporaciones a la lista de locales interesantes de la ciudad es la de The Seafood Bar. Un viejo bar ubicado en pleno centro de la ciudad, junto a una de las entradas del casco histórico, ahora totalmente reformado y renovado por dentro y por fuera. El nuevo local tiene estilo de club inglés y haciendo honor a su nombre lo completa con un montón de detalles decorativos que parecen llevados directamente del fondo del mar a la capital gallega. ¡Vamos a verlo!

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Hotel Costa Vella, un precioso oasis en el casco histórico de Santiago de Compostela

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Hotel Costa Vella, un precioso oasis en el casco histórico de Santiago de Compostela

Hay lugares bonitos, hay lugares con encanto y luego están los que son realmente mágicos y que además no lo son solo desde que el 'bonitismo' se puso de moda y todo se volvió cuqui de repente, sino que ya lo eran de antes. Los lugares naturalmente mágicos son así de siempre porque no se podrían concebir de otra manera.

Eso es lo que sucede con el Hotel Costa Vella en Santiago de Compostela, un oasis en el casco histórico de la ciudad que llena de alegría a los que vienen de fuera y se alojan en él, pero también a los compostelanos. El hotel cuenta con un adorable jardín, con varios ambientes, mesas, sillas y bancos, en el que cualquiera puede disfrutar del arte y la naturaleza tomando algo.

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Doce, los dulces más creativos y originales de Santiago de Compostela

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Doce, los dulces más creativos y originales de Santiago de Compostela

Los que me conocéis aunque solo sea un poco ya sabéis que los dulces son mi debilidad. Siempre digo que en la vida hay dos clases de personas: las que no suelen tomar postre y las que no lo perdonan. Por todos es sabido que yo soy del segundo grupo y que creo que los del primero no son muy de fiar.

Así que todas las tiendas de dulces llaman mi atención, la verdad es que soy fácil de contentar, no necesito nada muy rebuscado. Cualquier dulce sencillo y tradicional puede hacerme feliz. Pero de vez en cuando también me gusta innovar y probar dulces nuevos y diferentes y para eso en Santiago de Compostela está Doce.

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Estética wabi-sabi en el hotel Altaïr en el casco histórico de Santiago de Compostela

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Estética wabi-sabi en el hotel Altaïr en el casco histórico de Santiago de Compostela

La semana que viene Santiago de Compostela está en fiestas. El jueves 25 se celebra el día del Apostol, la fiesta más importante de la ciudad. En realidad los festejos comienzan varios días antes con actividades lúdicas y culturales de todo tipo y lo imperdible son los fuegos de la noche del 24, un impresionante espectáculo de luz y sonido sobre la fachada de la Catedral.

Así que yo os voy avisando con tiempo por si queréis venir a disfrutar y de paso os recomiendo algún hotel cuqui en el casco histórico, muy cerquita de la Catedral, para que no perdáis detalle de la fiesta. La zona vieja está llena de edificios antiguos reformados y convertidos en confortables hoteles con decoración vanguardista como el hotel Altaïr de estética wabi-sabi. ¿Qué no sabéis lo que es wabi-sabi? Pues ahora mismo os lo cuento.

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La Industrial, el gastrobar más cool en el centro de Santiago de Compostela

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La Industrial, el gastrobar más <em>cool</em> en el centro de Santiago de Compostela

Comer bien en Santiago de Compostela no es nada difícil. Desde siempre, en la ciudad, ha habido infinidad de restaurantes que ofrecen productos de gran calidad y una cocina tradicional excelente. Sin embargo no son tantos los establecimientos de comida de tendencia y con una decoración más moderna que podamos clasificar como locales cool.

Recientemente han abierto algunos en la ciudad para responder a las necesidades de aquellos a los que de vez en cuando nos gusta variar. Que aunque ya se sabe que los turistas vienen aquí a comer marisco, raxo, pulpo, empanada y pimientos de Padrón y a probar una queimada, a muchos compostelanos les gusta salirse de lo tradicional de vez en cuando. La Industrial, situada muy cerca del Campus Sur y a un paso de la Zona Vieja es un buen lugar para ello.

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Las estatuas se visten de lana en Santiago de Compostela

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Las estatuas se visten de lana en Santiago de Compostela

Este año la Escuela de Arte y Superior de Diseño (EASD) Mestre Mateo, de Santiago de Compostela, celebra su 125 aniversario, ¡ahí es nada! y con este motivo ha organizado un montón de actividades formativas, culturales, artísticas y divertidas. Entre ellas una intervención de Urban Knitting que el grupo de calceta iPunto llevó a cabo en la escuela hace unos días.

El evento invitaba, bajo el lema 'Apadrina una estatua', a que cada participante decorase una de las esculturas del centro. La técnica era libre y los materiales también y como era de esperar los resultados fueron muy originales y variados. La exposición permanecerá abierta hasta finales de este mes, así que aún estáis a tiempo de venir a Santiago a visitarla, pero por si no os podéis acercar aquí os enseñamos algunas de las obras.

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