A Coruña

Este fin de semana estamos de enhorabuena en A Coruña, a partir del domingo se celebra en ExpoCoruña el Fórum Gastronómico en el que se darán cita grandes profesionales como los chefs Josep y Joan Roca, José María Arzak, Ricardo Sanz o...

En todas las ciudades hay establecimientos emblemáticos que los mayores recuerdan y de los que los jóvenes seguro que hay oído hablar. Entre ellos están los antiguos ultramarinos hoy en día casi desaparecidos como tal y reconvertidos en...

Las mejores previsiones con respecto a la 'I Feria Internacional de Repostería Artística' se quedaron cortas y finalmente han sido unas siete mil quinientas personas las que han visitado 'Think in Cakes' este fin de semana en A Coruña. Ha...

Lo reconozco, soy de esos que les encanta comer con la vista, una buena presentación de un plato me dice tanto casi como su sabor. Si te pasa como a mi y además los postres son tu debilidad entonces vete buscando anotando en tu agenda...

Si sois observadores es probable que os hayáis fijado en que en muchas de las imágenes que comparto en redes sociales aparece un castillo. El castillo está situado en uno de mis lugares favoritos, un sitio precioso pero algo desconocido....

Aún recuerdo con espanto la primera y única vez que, en un bar de mi ciudad, me sirvieron un gintonic con pepino. Fue la única porque desde aquella vez siempre pregunto al camarero, antes de confirmar mi pedido, qué cosas me voy a...

Ya sé que a muchos de vosotros os parece fatal que hablemos de brunch y drunch y que preferís llamarles desayuno a deshora y merienda cena respectivamente. A mi sinceramente me da lo mismo, llamadles como queráis. Lo importante es que hoy...