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Los 5 vinos originales para ser el más molón de la fiesta

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Los 5 vinos originales para ser el más molón de la fiesta

Eres educado y sabes que a toda fiesta que te invitan no puedes aparecer con las manos vacías (aunque exista mucha confianza de por medio). Es por eso qe hoy os sacamos la duda de ¿qué llevo? y os mostramos los vinos más originales que encontrarás en el mercado. Por su etiqueta, su nombre o por lo que ofrecen, ¿estás preparado? Los vas a querer catar a todas y cada una de estas versiones...

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¿Te atreverias a probar un vino que se llama Terrible?... ¡Yo sí!

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¿Te atreverias a probar un vino que se llama Terrible?... ¡Yo sí!

Es probable que muchos de vosotros ya los conozcáis porque los vinos Terrible surgieron en 2011 como una iniciativa privada ideada por Iván Morales y Álvaro Castellanos para cubrir la falta de vinos que pudieran defender en la pizarra de uno de sus restaurantes, la Taberna Arzábal. Ahora pueden disfrutarse en Arzábal, A y Lovnis en cuatro variedades.

Por un lado está el vino blanco de la cosecha del 2010, que nace de viñas de diferente edad en el pueblo de Serrada, uno de los pilares de la denominación de origen. En él buscaron la máxima expresión de la variedad verdejo. Se trata de un vino de amigos, ideal para una primera aproximación de la gente al mundo del vino de manera desenfadada. También está el tinto, Ribera del Duero, un vino sencillo, de la cosecha del 2009, honesto, donde lo primordial es su expresividad y el respeto por la fruta. Y después los dos más originales que ahora os presento.

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'Se busca' vino blanco de apellido Rojo… Un día con Arzak y los Ribeiros de autor más codiciados

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'Se busca' vino blanco de apellido Rojo… Un día con Arzak y los Ribeiros de autor más codiciados

Casi siempre que alguien viene a Galicia, una de las cosas que no se quiere perder es una buena mariscada. Si algo sabemos todos, es que un buen marisco siempre debe ir acompañado de un buen vino y habitualmente el vino con el que mejor marida, suele ser un blanco. Hay varias denominaciones de origen e infinidad de marcas para elegir, pero puestos a pedir, lo mejor es un vino de autor que además de ser de calidad, se produzca en pequeñas cantidades, lo que hace que su valor se incremente. Un vino digno de protagonizar un cartel de 'Se busca'.

Algunos de vosotros ya sabréis que entre los Ribeiros de autor más codiciados del momento se encuentran los de la familia Rojo. Los vinos que elaboran Manuel Rojo y, especialmente, el excéntrico Emilio Rojo en sus respectivas bodegas, están entre los más deseados, por ser caldos exquisitos y porque no son fáciles de conseguir. Yo he tenido la suerte de poder probarlos hace unos días, ni más ni menos que, en compañía de los bodegueros y del maestro Arzak, que no se quiso perder la presentación de la cosecha de Emilio en Casa Barqueiro, en Negreira, población que visita con frecuencia y en la que todo apunta a que pronto inaugurará un pequeño hotel rural.

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Luna Lunera, el vino perfecto para el aperitivo

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Luna Lunera, el vino perfecto para el aperitivo

Fin de semana de frío y mucha nieve, te propongo un plan para el domingo que no podrás rechazar. Qué te parece un vino joven, alegre, fresquito, aromático y ligero para acompañar un clásico aperitivo en casa.

Se trata de Luna Lunera Sauvignon Blanc de la bodega Dehesa de Luna, el vino perfecto para el aperitivo. Te sorprenderá en todos los sentidos, es increíblemente aromático y tiene un precio más que cautivador, tan solo cuesta 3,5 euros.

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Melocotones al vino dulce. Receta de postre

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Melocotones al vino dulce. Receta de postre

Me encantan los melocotones. Aún recuerdo como mi abuela quejaba de lo poco que le duraban en la despensa cuando iba de visita en verano. El caso es que están buenísimos tal cual, pero si queremos preparar un postre un poco más elaborado, mi recomendación es esta receta de melocotones al vino dulce.

Ingredientes para 4 personas

  • 3 melocotones, vino blanco dulce (moscatel, por ejemplo) o vino tinto y 1 cucharadita de canela en polvo
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Una original cata con los monovarietales de Spanish White Guerrilla

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Una original cata con los monovarietales de Spanish White Guerrilla

Una manera divertida y sencilla para aprender sobre vinos es hacer una cata con amigos; para los que disfrutamos de los vinos pero para nada somos expertos y queremos saber un poco más, lo primero es saber diferenciar entre las variedades de uva que hay, ya que determina como va a ser un vino, luego ya vienen los matices.

Podrás hacer una original cata con los monovarietales de Spanish White Guerrilla, que además de ser vinos más que correctos tienen un original y divertido grafismo creado por el magnífico estudio de diseño Moruba e ilustrado por el genial Brosmind para la casa Vintae, con ellos aprenderás a diferenciar y descubrir matices entre las variedades.

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