arroz

El artista Takashi Murakami se una unido a la empresa de Next5 para crear un sake de edición limitada. Este sake tiene un sabor dulce que se remonta a los inicios del sake tradicional japonés. Y se ha elaborado con un método de fabricación...

Siguiendo la tendencia de slow food, en donde la cocina vuelve a ser como antes, con sus tiempos y dedicación, tal y como la llevaban a cabo nuestras madres y abuelas, hoy os presento una receta por partida doble. Primero un postre...

Para esos días en los que apetece comida con un toque oriental es ideal esta receta de pollo caramelizado con soja y jengibre. Tan rápida de hacer como un plato de pollo clásico , pero con ese punto asiático que lo hace diferente y que...

Playita por la mañana, te tomas el aperitivo al mediodía, vuelves a casa cansado y ¡vaya! no has dejado nada preparado para comer. Esta situación se repetía en mi casa muchas veces a lo largo del verano, aunque ahora con esta ensalada...

¿A ti cómo te gusta el arroz? Seco, caldoso, meloso... con zamburiñas, con bogavante, con carrilleras, tal vez con setas... Pues da igual cual sea el que más te guste, porque si este verano te pasas por Quince Nudos en Ribadesella,...