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RSS Recetas de batidos

Smoothie de frutos rojos y mango. Receta

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Smoothie de frutos rojos y mango. Receta

Con el calor como excusa, el verano es la mejor época del año para disfrutar de batidos y smoothies. Los hay clásicos como el smoothie de fresa y plátano o el milkshake de chocolate, y otros para días especiales, como esta receta de smoothie de frutos rojo y mango, también llamado smoothie sunrise, por su parecido con el cóctel tequila sunrise.

Ingredientes por persona

  • 100g de frutos rojos, 1/2 mango, 75ml de leche, 75ml de zumo de naranja, hielo picado.
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Cómo hacer un Frappuccino o un café Frappé. Receta

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Cómo hacer un Frappuccino o un café Frappé. Receta

Seguro que más de una vez os habéis tomado un Frappuccino en un Starbucks, o un café Frappé en cualquier otro sitio (la marca Frappuccino es propiedad de Starbucks, que la adquirió junto a The Coffee Connection en 1995), y os habréis preguntado ¿cómo puedo hacer un Frappuccino o un café Frappé en casa? Pues bien, a continuación tenéis la respuesta.

Antes, un poco de historia

El café frappé es originario de Grecia, donde es muy popular desde su invención por casualidad en 1957, cuando un empleado en la feria de comercio de Tesalónica no encontraba agua caliente para su café, y usó una coctelera empleada para la presentación de un cacao instantáneo de Nestlé para prepararse su café instantáneo con agua fría.

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Milkshake de chocolate con galletas Oreo. Receta

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Milkshake de chocolate con galletas Oreo. Receta

En el imaginario popular, hay dos bebidas americanas por excelencia, más allá de los refrescos de cola y las cervezas aguadas. Una son los smoothies --si os gustan, os recomiendo el smoothie de fresa y plátano, que es temporada-- y la otra son los milkshakes, batidos de leche y helado, como por ejemplo este Milkshake de chocolate con galletas Oreo.

Ingredientes para 50cl

  • 12 cucharadas de helado de chocolate, 300ml de leche, 1 cucharada de sirope de chocolate, 10 galletas Oreo mini (o similares), nata montada, fideos de chocolate para decorar
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