¿Estás aburrido de hacer las mismas galletas de siempre, de sabor son perfectas pero te gustaría sorprender a tus invitados o hijos con algo distinto? Estás de suerte porque hoy te traigo una maravillosa selección con los diseños más refrescantes para tus galletas de siempre.
Partiendo de una fácil receta de galleta de mantequilla y un poco de amor podrás a llegar a hacer cualquiera de las galletas que ahora veremos. De entrada parece difícil pero no lo es, simplemente es entretenido, solo tienes que contar con las herramientas adecuadas.
En algunos casos necesitarás de dos colores de galleta, con añadir cacao en polvo en una parte de la masa de galleta ya lo tienes solucionado, aunque si lo prefieres puedes añadir colorante. En otros casos necesitarás de los tubos de "glasa" de colores que venden en los supermercados para pintar superficies o dibujar mejillas, ojos y otros detalles, además de cortadores originales.
Otra opción es hacer la forma de la galleta con un cuchillo, tendrás que imprimir la forma que desees, recortarla y colocarla justo encima de la masa. Con el cuchillo tendrás que reseguir la forma del papel, no es nada difícil, procura que la masa haya estado en la nevera, para de esta manera poderla manipular mejor.
También puedes pintar las galletas con pintura alimenticia o rotuladores comestibles, te ayudará a colorear sobre la "glasa", dibujar corazones, estampados o sombreados con el color que más te guste.
Con forma de letra, moldes Fred-Letterpress Cookie Cutters
Un lindo gatito, Kimamalab
Hornea a toda la familia, Yamafood
Letras pintadas con rotuladores sobre glasa, The Alison Show
Ositos que sujetan su propia almendra, Obento
Sushi Cookies, Youpouch
Galletas otoñales, Smitten Kitchen
Moldes personalizados, Printmeneer
El zoo, tienda Henteco Cookies
Los conejitos, La receta de la Felicidad
Los gatitos juguetones, tienda Occo Cookies
Como ves puedes hacer galletas realmente divertidas y graciosos con pocos recursos, y si quieres sofisticarlo puedes añadir sombreados con rotuladores comestibles, colores y sabores con tubos de "glasa", que vienen ya preparados y que venden en supermercados o tiendas online de repostería.
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