Publicidad

RSS El Celler de Can Roca

En casa, eres tú el chef. Descubre la cocina a baja temperatura

1 Comentario
En casa, eres tú el chef. Descubre la cocina a baja temperatura

El Celler de Can Roca tiene un nuevo proyecto que hará las delicias de cualquier amante de la cocina: el Rocook. Este aparato sirve para disfrutar y cocinar en casa a baja temperatura. El objetivo de este proyecto, llamado Rocook, es explicar la manera de cocinar a baja temperatura, a través de su propia web, el libro "Cocina con Joan Roca a baja temperatura" y facilitar los utensilios y el equipo necesario para hacerlo.

Leer más »

25 años de El Celler de Can Roca en un libro de mucho peso

Comentar
25 años de El Celler de Can Roca en un libro de mucho peso

Si hay un restaurante que acapara buena parte de la atención mediática durante las últimas semanas ese es sin ninguna duda El Celler de Can Roca, elegido recientemente como mejor restaurante del mundo por la prestigiosa revista Restaurant.

Además, este pequeño gran imperio de la gastronomía y el diseño regentado por los hermanos Roca está de doble celebración ya que a su reciente galardón se le une un aniversario muy especial: El Celler de Can Roca cumple ya 25 años de historia.

Leer más »
Publicidad
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos