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Hace ya unos meses os presenté el local de moda en Barcelona que es una tienda y un restaurante: Jaime Beriestain. Más tarde mostramos su colección de vajillas para los hogares más hipster, y ahora se adentran al mundo gourmet lanzando distintos productos donde la calidad prima ante todo. Y es que el el interiorista más polifacético es un gran amante de la buena cocina y así nos lo demuestra. La nueva línea de productos gourmet pretende volver a las raíces de la gastronomía natural, casera y tradicional.
Los productos que vamos a encontrar
- Mermeladas y mieles beriestain. Las mermeladas se presentan en distintos sabores: mirabeles, clementina, manzana caramelizada, mango, cereza, grosella negra y fresa. Para los amantes a las mieles hay dos sabores entre los que elegir: miel de flores de los Pirineos y miel de romero (procedente de la finca Can Colomer, propiedad del interiorista).
- Aceite Beriestain. Junto al maestro almazarero Duccio Morozzo della Roca, Beriestain ha seleccionado un aceite virgen extra de la Finca La Gramanosa.
- Bericanias. Para los más golosos, éste es un dulce elaborado con almendras marconas enteras, tostadas y caramelizadas, recubiertas con pasta de almendra, avellana y leche y recubiertas con una fina capa de cacao y azúcar refinado.
¿Qué os parece el resultado final?
En Trendencias Lifetsyle | Jaime Beriestain aúna un Café-Restaurante con una Concept Store. Demasiado para el body
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