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Los 5 restaurantes en Barcelona que deberás probar este otoño

Restaurantes

Si te gustan los huevos rellenos y el toque de la gilda, el truco del restaurante Fisgón te gustará para unir los dos mundos

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¿Rosa o blanco? El truco de chef para saber cuándo un pollo está asado sin tener casi que tocarlo

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Con estos tres vinos andaluces le das una gracia extra a las almejas a la marinera sin complicarte la vida ni dejarte un pastón

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¿Salsas de queso con grumos? Nunca más con este truco infalible de Martín Berasategui para que no se corten nunca

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Con limón y perfecta para pescados como el salmón: la salsa griega de cuatro ingredientes sin encender fuegos en cualquier momento del año

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Esta es la pista para saber cuándo sacar una gamba cocida del agua y que quede perfecta

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Los secretos del buen mazapán, según uno de los mejores obradores de Toledo: “Hay que mantener la tradición del dulce porque nos lo estamos cargando”

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El truco muy tonto para pelar patatas cocidas enteras y con piel, pero perfecto para no abrasarte los dedos al hacerlo

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El fin de semana llega con el nuevo éxito de Bruno Mars

Música

Los trucos del dos estrellas Michelin cántabro Nacho Solana para hacer el pastel de cabracho perfecto

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No tiene ni nombre, pero en mi casa siempre había movida para ver quién se comía la tortilla que sobraba tras hacer empanados

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Para hacer bien chuletillas de cordero en casa solo necesitas un truco y este tiempo, según la estrella Michelin Sara Ferreres

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Un día de Navidad en Jijona: el pueblo de Alicante donde se elabora el 70% del turrón del mundo

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Vuelve El Cuerpo del Disco: patines y música disco

Música

Nochebuena y Navidad por el mundo: qué se come en cada región durante las fiestas

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La razón por la que la mozzarella encharca tus pizzas caseras y el truco para evitarlo, según el chef de Grosso Napoletano

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No ladra, pero este caldillo de perro gaditano que el chef Ángel León hace es una sopa de pescado perfecta para Navidad

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Esta es la forma más fácil de hacer huevos escalfados y que no sepan a vinagre

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Las lámparas más molonas para los pequeños de la casa

Decoración