Para poner orden e intentar ensuciar lo menos posible mientras se cocina, he dado con un producto de la firma VacuVin bautizado con el nombre de Cutting Board & Tray.
Se trata de una tabla de cortar que incorpora un cajón especialmente pensado para separar los alimentos de los desperdicios y no correr el riesgo de que aquello que ya no sirve, se filtre en el plato a preparar.
Además, mantiene limpia la encimera, cuenta con una base de goma antideslizante y un canalillo alrededor de la tabla pensado especialmente para drenar jugos.
Su precio es de alrededor de 24 euros.
Vía | Decoratrix Sitio Oficial | VacuVin En Compradicción | Slice&Store, tabla de cortar con cuchillo incorporado