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Libro de cocina 'moderna' pero con recetas asequibles al bolsillo

Libro de cocina 'moderna' pero con recetas asequibles al bolsillo
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Cocina de lujo sin rascarte el bolsillo es el título de un libro de Daniel Aixelà que puede venir muy bien en estos tiempos de vacas flacas. Se trata de un libro de cocina moderna pero económica.

En él encontraremos 52 recetas, una por semana, de platos como por ejemplo un gazpacho de sandía o una crema de ceps, el nombre de unas setas muy conocidas denominadas boletus. Las recetas están divididas y pensadas para ser seguidas a lo largo del año, dando lugar a platos para las diferentes estaciones (primavera, verano, otoño e invierno) y con un precio de entre 6 y 9 euros por comensal para cada uno de los platos.

Cocina de lujo sin rascarte el bolsillo de Daniel Aixelà pertenece a la colección Biblioteca de la crisis de Saga Editorial y puede adquirirse por unos 12 euros. Nuestros compañeros de Directo al Paladar hablan más a fondo de él en el enlace que encontraréis al final de la entrada, a continuación:

Más información | Directoalpaladar.

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