Cada vez son más los restaurantes que se especializan en un manjar en concreto. Hemos hablado de los lugares más sabrosos para degustar hamburguesas, sitios especializados en huevos o pizzas. Pero hoy os proponemos un plan diferente. Ir a un restaurante mono, cálido y acogedor para ir a comer... Butifarras. Sí, hay lugares para todos y sobre gustos no hay nada escrito, así que si eres amante de este manjar tan de toda la vida el nuevo restaurante Butikfarra, en Barcelona, será tu place to be.
Bocadillos de butifarra, sí, pero de lujo. O al menos esa es la idea, pues este manjar tan de toda la vida se presenta de manera renovada y con curiosas mezclas. Podemos elegir nuestro plato servido en Todas en panecillo (clásico o integral con cereales), en base de pan de coca o servida al plato. Para los amantes al queso de cabra la butifarra de cerdo duroc con espinacas tiernas, queso de cabra e higos secos al pedro ximenez será una buena opción. Aunque quienes buscan algo distinto se pueden decantar por la butifarra de arroz negro y sepia con allioli de pimiento escalibado.
¿En busca de algo distinto?
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Sitio Oficial | Butikfarra
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