Un pequeño detalle para hacer más cómoda la tabla de cortar

Todos tenemos una, o varias, tablas de cortar en la cocina. Son elementos indispensables y cómodos, más o menos grandes o de distintos materiales. Pero al menos una forma parte de nuestro día a día.

En algo tan sencillo es difícil aplicar un cambio y que éste sea verdaderamente útil. Por ejemplo la tabla de cortar que tenéis arriba, que incluye un agujero y un pequeño depósito para ir almacenando los desperdicios motivados por los cortes. Las mondas de la cebolla, o el corazón de una calabaza. Este depósito no es muy grande, pero cumple su función y además le dará un toque diferente a nuestra cocina.

Con unas dimensiones de 46x40 centímetros y un grosor ciertamente elevado, 8 centímetros para guardar esa pequeña bandejita, está fabricada en madera maciza y tiene un precio de 114 euros. Está disponible en WestElm, donde realizan envíos a España.

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