Qué cenar hoy: un platillo con verduras fresco, ligero y delicioso listo en menos de 30 minutos
Qué tan sano es el cereal chachitos: esto dice la Profeco sobre el conocido producto de marca mexicana
Fácil y con cuatro ingredientes: así es la receta de salsa brava del chef José Andrés
Pocos elementos hay más clásicos de la cocina española que el aperitivo. Un placer que se puede acompañar a voluntad y, sobre todo, buena compañía, donde hay ciertos elementos que no suelen faltar. Imposible no pensar en una barra de bar...
Esta popular marca de chiles en vinagre es la mejor evaluada por la Profeco que puedes encontrar en el mercado
"Hubo varias fallas técnicas en tu platillo": M'Balia se convierte en la quinta eliminada de MasterChef Celebrity México
Comer la piel del pollo ¿es malo o bueno? Este estudio tiene la respuesta
La carne de pollo es una de las opciones más fáciles, rápidas y baratas de consumir proteínas de alto valor biológico. Carne blanca por antonomasia, parte de sus encantos siempre se vinculan a que hablamos de una carne suave y ligera que...
Este es el truco de Martín Berasategui para saber si hay que poner a remojo las lentejas
Las lentejas, en cualquiera de sus versiones, son seguramente las legumbres más amables que podamos encontrar en el recetario de la cocina española. No solo nuestro, claro, pero es cierto que forman parte fundamental de las recetas de la...
Este es el truco del chef José Andrés para saber que una lata de conserva está en mal estado
Quien tiene una conserva, tiene un tesoro. También se dice que quien tiene un amigo, tiene un tesoro. A veces, sin embargo, es mejor tener una conserva porque los amigos no se comen. Aunque pueden invitar a comer. Precisamente, invitar a...
El fin de semana llega con el nuevo éxito de Bruno Mars
He estado cortando mal las tartas toda mi vida, y probablemente tú también. Con este truco quedan perfectas
Los más torpes en repostería tienen pánico a las tartas y pasteles, más concretamente a las que hoy conocemos como tipo anglosajón. Varios pisos superpuestos, crema, ganaché o frosting de relleno y cobertura, adornos... si salen bien, son...